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  • Winterkarte

    • Frische Tomatensuppe m. Kräutercroutons (vegan)
      Fresh tomato soup with croutons, verse creme van tomatensoep met croutons
    • Gulaschsuppe
      Gulash soup, Gulash soep
    • Bruschetta Trilogie (3 Stück; Thunfischcreme, Tomate, Oliventapenade)
      3 pieces tuna cream, tomato, olive tapenade, 3 stuks tonijncrème, tomaat, olijventapenade
    • Ziegenkäse gratiniert mit Honig, Walnusskernen, Rucola & Baguette
      Goat cheese gratinated with honey, walnuts, rocket & baguette Geitenkaas gegratineerd met honing, walnoten, rucola en stokbrood
    • Rinder Carpaccio mit Parmesan, Pinienkerne, Rucola & Baguette
      Beef carpaccio with parmesan, pine nuts and rocket Rundercarpaccio met parmezaan, pijnboompitten en rucola
    • Vitello Tonnato vom Kalb, Thunfischcreme, Rucola, Kräuterquark & Baguette
      Vitello Tonnato veal, rocket, Baguette and herb quark Vitello Tonnato van Kalfsvlees, rucola, Stokbrood en kruidenkwark
    • 6 Gambas in Knoblauchöl mit Rucola & Baguette
      6 king prawns with garlic oil, rocket and baguette 6 garnalen in knoflookolie, rucola met baguette
    • Gemischte Vorspeisenplatte mit Vitello Tonnato, Bruschetta, gratinierter Ziegenkäse, 2 Gambas, Rindercarpaccio, gebratenem Gemüse, Dip & Baguette
      mixed appetizer plate with vitello tonnato, bruschetta, prawns, goat cheese, beef carpaccio grilled vegetables gemengde voorgerechtplaat met vitello tonnato, bruschetta, garnaalen, rundercarpaccio geitenkaas, gegrilde groenten
    • Großer gemischter Salatteller mit Blattsalaten der Saison, Tomaten, Gurkenscheiben, Möhren
      Large variety of seasonal salads, tomatoes and cucumber and carrots Grote gemengde salade met seizoensgebonden bladsalades, tomaten,komkommer plakjes, wortel
    • mit gegrilltem Gemüse
      with grilled vegetables, met gegrilde groenten
    • mit Honig & Walnüssen gratiniertem Ziegenkäse, Paprika & Oliven
      with goat cheese gratinated with honey, walnuts, paprika, olives met geitenkaas gegratineerd met honing, walnoten, paprika, olijven
    • mit Gambas
      with king prawns met gambas
    • mit Hähnchenbrustfilet, Champignons & Zwiebeln
      with roasted chicken breast, champignons & fried onions met geroosterde kipfilet, champignon en gebakken uien
    • mit Rindersteakstreifen, Champignons & Zwiebeln
      with beefsteak strips, champignons & fried onions met biefstuk, champignons en gebakken uien
    • mit Thunfisch, Oliven und Zwiebeln
      with tuna, olives and onions met tonjin, olivjen en uien
    • mit Lachsfilet
      with Salmon met Zalm
    • Alle Salate servieren wir mit Baguette und Kräuterquark sowie Dressing nach Wahl. Essig-Öl-, Senf-Honig-, Joghurt- Dressing oder ohne Dressing: Fragen Sie nach unserem Olivenöl & Balsamico-Essig.
      All salads mentioned above are served with warm baguette, herb curd and dressings of your choice: Vinegar and oil dressing, honey-mustard dressing, yogurt dressing Alle salades serveren wij met stokbrood en kruidenkwark en een dressing naar keuze.
    • Große Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salatbouquet
      Large baked potato with sour cream and salad bouquet Grote gebakken aardappel met zure room en een grote salade
    • mit gegrilltem Gemüse
      with grilled vegetables, met gegrilde groenten
    • mit Hähnchenbrustfilet, Champignons & Zwiebeln
      with roasted chicken breast, champignons & fried onions met geroosterde kipfilet, champignon en gebakken uien
    • mit Rindersteakstreifen, Champignons & Zwiebeln
      with beefsteak strips, champignons & fried onions met biefstuk, champignons en gebakken uien
    • mit Lachsfilet
      with Salmon met Zalm
    • mit Gambas
      with king prawns met gambas
    • Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern, (mit Speck & Zwiebeln) im Pfännchen serviert
      Fried potatoes with 2 fried eggs, served in a pan Gebakken aardappelen met 2 gebakken eieren, geserveerd in een pan
    • Leberkäse & Spiegelei mit Bratkartoffeln (mit Speck & Zwiebeln) im Pfännchen serviert
      Leberkäse with fried potatoes and fried egg, served in a pan Leberkäse met gebakken aardappelen en gebakken ei, geserveerd in een pan
    • Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat
      Allgäu cheese spaetzle with fried onions and salad, served in a pan Allgäuer kaasspätzle met gebakken uitjes en salade, geserveerd in een pan
    • Knusprig gebratene Schweinshaxe mit Starkbiersauce, Bratkartoffeln (mit Speck und Zwiebeln) und Weißkrautsalat (Zubereitungszeit ca. 30 Min.)
      Crispy fried knuckle of pork with strong beer sauce, potatoes and coleslaw Krokant gebakken varkensvlees met sterk bier saus, aardappelen en koolsalade
    • Rheinischer Sauerbraten mit Pommes Frites und Apfelmus
      Rhenish sauerbraten with french fries and apple sauce Rijnlandse sauerbraten met frites en appelmoes
    • Rheinischer Sauerbraten mit Rotkohl, Kartoffelklößen und Apfelmus
      Rhenish sauerbraten with red cabbage, potatoe dumplings and applesauce Rijnlandse sauerbraten met rode kool, aardappel dumplings en appelmoes
    • Currywurst mit hausgemachter Currysauce und Pommes Frites
      Curry sausage with homemade curry sauce and french fries Curryworst met zelfgemaakte curry saus en frietjes
    • Übacher Down Town Burger mit saftigem Patty vom Angus-Rind, Bacon, Allgäuer Bergkäse gebr. Zwiebeln, Tomaten, Burgersauce und Pommes Frites
      Übacher Down Town Burger with juicy beef, bacon, Allgäuer cheese, fried onions, tomato, burgersauce and french fries Übacher Down Town Burger met een sappige Angus beef patty, bacon en Allgäuer bergkaas gebruikt Uien, tomaten, burgersaus en friet
    • Veggie Burger mit saftigem Gemüse-Patty, Allgäuer Bergkäse, gebr. Zwiebeln, Tomaten, Burgersauce und Pommes Frites
      Burger with vegetarian patty, Allgäuer cheese, fried onions, tomato, burgersauce and french fries Veggie burger met groentepasteitje, bergkaas, uien, Tomaten, burgersaus en frietjes
    • Hähnchenbrustfilet mit Champignonrahmsauce, Paprikarahmsauce oder Cognac-Pfefferrahmsauce mit Pommes Frites und Salat
      Chicken breast with mushroomsauce, paprika cream sauce or cognac pepper cream sauce and french fries and salad Kipfilet met champignon sauce, paprika roomsaus of cognac peper roomsaus en frietjes en salad
    • Schnitzel „Wiener Art” mit Wildpreiselbeeren, Zitrone, Braten Sauce, Pommes Frites und Salat
      Schnitzel Viennese style with cranberries, lemon, jus and french fries Schnitzel Wiener Art met veenbessen, citroen, bruine saus en frietjes
    • Schnitzel mit Champignonrahmsauce, Paprikarahmsauce oder Cognac-Pfefferrahmsauce mit Pommes Frites und Salat
      Schnitzel with mushroomsauce, paprika cream sauce or cognac pepper cream, french fries and salad Schnitzel met champignon sauce, paprika roomsaus of cognac peper roomsaus, frietjes en salad
    • Wiener Schnitzel vom Kalb mit Wildpreiselbeeren, Zitrone, Braten Sauce, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und Salat
      Schnitzel Viennese with cranberries, lemon, jus and fried potatoes Schnitzel Wiener met veenbessen, citroen, bruine saus en gebacken ardappels
    • Fleischpfännchen mit Rindersteak, Schweinefilet & Hähnchenbrustfilet dazu Bratkartoffeln, Speckbohnen & Sauce Hollandaise
      Meat pan with beef steak, pork fillet & chicken breast fillet, potatoes, bacon beans, hollandaise sauce Vlees pan met biefstuk, varkensfilet & kipfilet met aardappelen, spekbonen hollandaise
    • Schweinefilet im Speckmantel mit grünen Bohnen, Bratkartoffeln und Pfeffersoße
      Pork fillet wrapped in bacon with green beans, fried potatoes and pepper sauce Varkensfilet omwikkeld met spek met sperziebonen, gebakken aardappelen en pepersaus
    • Lachsfilet mit Tagliatelle und Blattspinat an Zitronen-Weißweinsoße
      Salmon fillet with tagliatelle spinace in lemon-white wine sauce Zalmfilet met tagliatelle en bladspinazie in citroen- en witte wijnsaus
    • Rumpsteak (ca. 200g) mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
      Rump steak with herb butter and french fries and salad Rump steak met kruidenboter en frietjes en salade
    • Rumpsteak (ca. 300g) mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
      Rump steak with herb butter and french fries and salad Rump steak met kruidenboter en frietjes en salade
    • Rumpsteak (ca. 200g) mit Speck, gebr. Zwiebeln, Champignons, Pommes Frites und Salat
      Rump steak with bacon and fried onions, mushroomes, french fries and salad Rump steak met spek en gebakkene uien en champignons, frietjes en salade
    • Rumpsteak (ca. 300g) mit Speck, gebr. Zwiebeln, Champignons, Pommes Frites und Salat
      Rump steak with bacon and fried onions, mushroomes, french fries and salad Rump steak met spek en gebakkene uien en champignons, frietjes en salade
    • Rumpsteak (ca. 200g) mit Champignonrahmsauce oder Cognac-Pfefferrahmsauce, Pommes Frites und Salat
      Rump steak with mushroom cream sauce or cognac pepper cream sauce, french fries and salad Rumpsteak met champignon roomsaus of cognac peper roomsaus, frietjes en salade
    • Rumpsteak (ca. 300g) mit Champignonrahmsauce oder Cognac-Pfefferrahmsauce, Pommes Frites und Salat
      Rump steak with mushroom cream sauce or cognac pepper cream sauce, french fries and salad Rumpsteak met champignon roomsaus of cognac peper roomsaus, frietjes en salade
    • Gerne servieren wir Ihnen das Steak auch mit einer Ofenkartoffel mit Sauerrahm. Aufpreis: +2,50€
      We can also serve you the rump steak with a baked potato with sour cream. Surcharge: +2.50€ Ook serveren wij u graag de rumpsteak met een gepofte aardappel met zure room. Toeslag: +2,50€
    • Kräuterquark
      Herb quark, Kruiden kwark
    • Kräuterbutter
      Herb butter, Kruidenboter
    • Braten Sauce
      Brown sauce - bruin saus
    • Cognac-Pfefferrahmsauce
      Cognac pepper cream sauce , cognac peper roomsaus
    • Champignonrahmsauce
      Mushroom cream sauce , champignon roomsaus
    • Paprikarahmsauce
      Paprika cream sauce, paprika roomsaus
    • Sauce Hollandaise
      Sauce hollandaise, hollandaise saus
    • Portion Pommes, Kroketten oder Bratkartoffeln
      French fries, frietjes, croquettes, kroket, fried potatoes, aardappelen
    • Beilagensalat
      Garnish salad, garnering salade
    • Pommes rot-weiß, mit Mayo und Ketchup
      French fries with ketchup and mayonnaise Fritjes met maionnaise/kerriesaus
    • Kl. Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes, Mayo & Salatbouquet
      Schnitzel Viennese style with cranberries, lemon, jus and french fries Schnitzel Wiener Art met veenbessen, citroen, bruine saus en frietjes
    • Kinderteller Rimburger Wäldchen
      Chicken Nuggets, Pommes, Mayo und Ketchup
    • Creme Brûlée
    • Cheesecake
    • Mousse au Chocolat
    • Dessert-Trilogie (Crème Brulee, Cheesecake & Mousse au Chocolat)
      Trilogy of desserts, own composition possible Trilogie van desserts, uw eigen combinatie mogelijk